Helglyx eller vardagsmat

För många kan det vara en lyx att gå på restaurang, och något man gör ganska sällan eller främst på helgen, medan andra har gjort det till en större vana och något vardagligt. Man slipper laga mat hemma och det som följer efter matlagningen – disken. Det finns dessutom rätter att välja på menyn som man inte ens skulle vara i närheten av att kunna laga hemma. Dessa två anledningar är de främsta till att folk väljer att gå på restaurang. Det är lyxigt att komma iväg från vardagsbestyren som innefattar matlagning och disk, och samtidigt bekvämt att slippa inhandla, laga, och röja efter en middag hemma. Plus den goda maten såklart.

Smalare eller bredare restauranger

Det finns olika restauranger beroende på vilket typ av mat de lagar, och de brukar vara specialiserade på ett lands kök. Exempelvis finns det italienska köket, det franska köket, det spanska köket, det thailändska köket och det vietnamesiska köket med fler därtill. Dessa restauranger lagar endast mat som har sitt ursprung i något av dessa länder. Det finns även andra, större restauranger som har en mer blandad meny och som brukar ha några favoriter som alla gillar. Barn och grodlår går kanske inte så bra ihop, men däremot barn, köttbullar och spagetti.

Hamburgaren som vuxit

Något som på senare tid trendat rejält och nu finns i fler nyöppnade restauranger är någonsin är hamburgaren. För hamburgare i Stockholm finns exempelvis: http://axelsgrill.se. Nutidens hamburgare har sitt ursprung i USA, och går några hundra år tillbaka i tiden. Den enkla maträtten som blivit så populär går att förändra i all oändlighet, och inte bara själva burgaren utan även pommes fritesen som kommer vid sidan av, och mängden dippar som man kan välja som tillbehör. Hamburgare anses inte längre vara trist och tråkig snabbmat, utan något som man kan få på nästan vilken fin restaurang som helst.